Salame della Rosa
€12.50
È il vero salame che preparavano i nonni in Canavese ed era così amato da meritarsi il nome di salame buono (salam Bun) . È molto simile al salame canavesano ma differisce per forma (molto più grande) e per il budello che viene utilizzato, è a questo che si deve il suo nome: la Rosa.
| Ingredienti | Carne suina, lardo, sale, pepe, vino rosso (SOLFITI), noce moscata, droga mista, aromi naturali, E252. |
|---|---|
| Peso | 500g (pezzo unico sottovuoto) |
